陇西县历史悠久，秦昭襄王二十八年（前279年）置陇西郡，即有此名，因地处陇山以西而得名，为天下三十六郡之一，曾是历代郡、州、府、治所在地。陇西县中医药文化传承千年，李氏文化源远流长，素有“中国药都、李氏故里”之美称；陇西县是古丝绸之路和新亚欧大陆桥的必经之地和重要商埠地，享有陇上“旱码头”之誉，同时美食也颇享盛名，是著名的“中国腊肉之乡”；陇西工业基础雄厚，工业门类齐全，是甘肃重要的铝工业基地。

陇西县位于甘肃省东南部，定西市中部，总面积为2407平方公里，辖12镇5乡，共有215个行政村、18个城镇社区及2个农村社区管委会，户籍人口52.4万人，常住人口42.5万人，耕地面积190.35万亩。全县海拔1612—2762米，年平均气温8.1℃、日照时数2210小时、降水量415毫米、无霜期160天，属温带大陆性季风气候。