为加强食品安全监管工作,严防严管严控食品安全风险,根据省、市、县食品安全相关会议精神及镇党委、镇政府安排部署要求,不断强化组织领导,严格落实食品安全“两个责任”,狠抓措施落实,不断提升食品药品安全监管能力和水平,全力保障广大人民群众“舌尖上”的安全。现将2023年工作开展情况报告如下:
一、加强组织领导,靠实工作责任
为全面抓好食品质量和食品安全工作,镇党委多次召开专题会议,研究部署当前食品药品安全工作,成立以镇政府主要领导为组长、分管领导为副组长,各村委会主任及辖区相关单位负责人为成员的食品药品领导小组,并制定完善《菜子镇食品安全工作计划》。按照《菜子镇食品安全工作考核内容及评分细则》,加大日常督查检查力度,各村委会落实专人负责食品安全,全镇配备食品安全协管员18名,配备食品安全信息员146名,并聘用4名食品安全社会监督员,加强食品安全监督管理,初步形成了镇村两级监管网络,不断持续完善食品药品监督监管机制。
二、加强督导检查,强化安全监管
在监督检查中,充分发挥政府的组织协调作用,注重各部门齐抓共管,建立卫生、应急、食品药品等职能部门联合执法的联动执法机制。今年以来,菜子镇积极开展食品安全包保责任督导检查、食品安全专项检查等专项行动,以食品生产加工企业和校园食堂、学校周边食品经营单位及零售摊点作为重点检查对象,检查其索证索票、进货查验和台账建立等管理制度的落实情况;是否取得许可证合法经营,是否存在销售“三无、过期变质、假冒伪劣”食品等情况,严防假冒伪劣、过期食品侵害学生身心健康;是否做好防蝇防鼠、及时清理餐厨垃圾等情况,并督促食品经营单位、零食摊点严把进货准入关,杜绝制售假劣食品和售卖超过保质期食品等违法行为,严厉打击食品安全违法行为,严防食品安全风险隐患,严守食品安全底线。共计检查学校食堂2家,校园周边食品经营单位、摊点15余家、生产加工企业3家,发现食品安全隐患4个,消除食品安全风险隐患4个。
三、强化宣传力度,提高安全意识
通过“两微一抖”、悬挂横幅和“质量月”等主题活动,发放宣传彩页、面对面交流等多种方式,积极向广大师生及周边食品经营者、企业经营者及群众宣传《食品安全法》等法律法规,切实提高广大人民群众的食品安全意识,营造良好食品安全社会氛围。